目前市场常见醇基燃料炉头可以归为三大类：醇基燃料雾化炉头、醇基燃料气化炉头、醇油无风机炉头。
雾化与气化的区别就是炉头燃烧腔带不带气化室，雾化就是燃料进入燃烧腔内直接燃烧，气化就是燃料先进入气化室遇高温气化，然后再燃烧，这样火力猛且硬。
醇基燃料分体炉头，连体炉头都是属于雾化炉头，醇基燃料蘑菇头炉头、飞机头炉头都是属于气化炉头。
任何产品购买都需要考虑很多问题才能确保购买到优质的产品，那么购买的时候要注意哪些问题 一、厂家：购买任何产品之前需要在优质的厂家中购买才可以，首先要对厂家进行全面性比较，厂家口碑，厂家性能，厂家的信誉以及厂家规模以及正规性都是用户比较厂家的时候要注意的，只有如此才能选择到优质的厂家，然后购买到优质产品。
因此对酒店节能灶具进行购买的时候，厂家方面信息是不能忽视的。
二、价格：对任何用户来说只有购买到性价比高的产品才能保证自己效益有足够保证性的，因此对酒店节能灶具进行购买的时候，要注意价格，通过比较选择到价格合适的产品。
因此对酒店节能灶具进行购买的时候要比较产品价格然后再购买。
三、产品：既然是购买性价比高的产品，在比较价格之后必然要对产品品质做个全面性了解才可以的，如此确保最终的使用效果。
生物质锅炉结焦原因分析 由于生物质电厂燃料种类繁多，燃料具有水份高（一般在45以上）、杂质较多（掺有泥土、细沙）、灰份高、碱金属含量高等特点，燃料在炉膛内燃烧后，极易在燃料炉受热面上结焦与积灰。
结焦的主要因素。
生物质燃料炉结焦主要是指在燃料燃烧后的产生的灰份，在高温下大多熔化为液态或呈软化状态，如果灰还保持软化状态碰到受热面时，由于受到冷却而粘结在受热面上，形成结焦。
影响锅炉结焦的因素很多，一般认为主要有： (l)燃料本身灰份以及所掺杂质后形成的结焦。
影响灰份熔点的主要因素是灰份的化学组成及其周围的高温环境介质，两者相互影响，一旦燃料炉燃烧调整～作做不到位，就会出现不完全燃烧产物，使周围的介质呈弱还原性，降低灰熔融性而导致炉内结焦。
同时生物质燃料一般又以掺配成混合燃料的形势进入炉膛，而燃料经纪人将大量的泥土、细沙掺入燃料中，这些杂质的存在改变了燃料的组分、存在形式、熔融温度，加剧了在受热面的结焦。
(2)炉内受热面表面的温度水平。
在灰熔点一定的情况下，炉内温度水平及其分布就成为是否发生结焦的重要因素。
经验表明：燃料炉的结焦多在烟道及过热器表面，液态或软灰颗粒受惯性作用而向受热面运动过程中，由于灰颗粒运动速度快，受到的冷却效果差，熔融的灰颗粒很容易粘附，使渣层迅速积聚长大。
温度对炉内结焦具有非常重要的影响，研究表明，温度增高，结焦程度将按指数规律增长。