汇康机械千叶豆腐斩拌机，大豆分离蛋白斩拌机，高速斩肉机，千叶（页）豆腐它采用台湾豆腐制作工艺，以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食，它不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备特有的Q劲和爽脆，还具有好的汤汁吸收能力，配合现代厨艺，可以做出高品质的新时尚美味佳肴来。
千叶豆腐的可品源自千叶豆腐设备，山东省诸城市汇康食品机械专业生产的千叶豆腐设备，高速斩拌机，节能蒸箱，豆腐切块机、真空包装机等相关设备。
汇康机械斩拌机是一款在食品加工非常实用的设备，不仅用于将肉块，碎肉，脂肪主要原料精细的切碎，(如縻状，块状)还能同时将其它原料如水，冰屑，调料，附加品同肉末一起用多功能斩拌机搅拌成均匀的乳状物。
斩拌机专业生产，专用斩肉泥的设备，做肠，丸子必须的设备，斩拌效果好，速度快，效率高，都是采用304不锈钢材质， 符合食品安全的要求。
诸城市汇康食品机械有限公司斩拌机型号：ZB-20型，ZB-40型，ZB-80型，ZB-125型，ZB-80变频型，ZB-125变频型。
变频型转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，产品效果更好。
刀尖与斩锅的间隙小于2mm. 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。