在性能方面，甲醇燃料灶的优点主要表现在以下几个方面： 1、节能性：甲醇灶是经汽化后燃烧，火力猛，耗料少，甲醇油炉灶比其它燃气炉节约费用30。
2、运用方便性：它集储料罐与炉体于一身，不需要外接储料罐和接收。
生物质锅炉结焦原因分析 由于生物质电厂燃料种类繁多，燃料具有水份高（一般在45以上）、杂质较多（掺有泥土、细沙）、灰份高、碱金属含量高等特点，燃料在炉膛内燃烧后，极易在燃料炉受热面上结焦与积灰。
结焦的主要因素。
生物质燃料炉结焦主要是指在燃料燃烧后的产生的灰份，在高温下大多熔化为液态或呈软化状态，如果灰还保持软化状态碰到受热面时，由于受到冷却而粘结在受热面上，形成结焦。
影响锅炉结焦的因素很多，一般认为主要有： (l)燃料本身灰份以及所掺杂质后形成的结焦。
影响灰份熔点的主要因素是灰份的化学组成及其周围的高温环境介质，两者相互影响，一旦燃料炉燃烧调整～作做不到位，就会出现不完全燃烧产物，使周围的介质呈弱还原性，降低灰熔融性而导致炉内结焦。
同时生物质燃料一般又以掺配成混合燃料的形势进入炉膛，而燃料经纪人将大量的泥土、细沙掺入燃料中，这些杂质的存在改变了燃料的组分、存在形式、熔融温度，加剧了在受热面的结焦。
(2)炉内受热面表面的温度水平。
在灰熔点一定的情况下，炉内温度水平及其分布就成为是否发生结焦的重要因素。
经验表明：燃料炉的结焦多在烟道及过热器表面，液态或软灰颗粒受惯性作用而向受热面运动过程中，由于灰颗粒运动速度快，受到的冷却效果差，熔融的灰颗粒很容易粘附，使渣层迅速积聚长大。
温度对炉内结焦具有非常重要的影响，研究表明，温度增高，结焦程度将按指数规律增长。
在性能方面，甲醇燃料灶的优点主要表现在以下几个方面： 1、安全性：在燃烧过程中燃料主动汽化，发生气体和气压，当炉子熄火后，炉体温度下降，炉体内的起体慢慢转化回液体。
2、环保性：甲醇油炉灶所运用的燃料是甲醇油，是一种清洁燃料，是可再生能源，跟着甲醇油的广泛运用，对节约能源，削减环境污染，将起到活跃的效果，也为你的日子增加新的色彩。